19. November 2023

Ein absoluter Preistipp für Dich! Die prämierten Medea Weine und ihre Olivenöle der Marke Salvela sind überall in den Cafés, Bars und Restaurants Istriens zu finden.

08. November 2023

Die Olivenernte in Kroatien ist in vollem Gang und wir erwarten die neuen Olivenöle der Ernte 2023 wie üblich ab Dezember. Bis dahin haben wir aber was ganz besonderes für Dich!

10. November 2019

Auf unserer ständigen Suche nach den besten Olivenölen der Welt, sind wir diesmal in Brtonigla in Istrien fündig geworden. Auf den sonnenverwöhnten Hügeln oberhalb des Flusses Mirna im Norden Istriens widmet sich die Familie Buršić seit Generationen dem Anbau von Oliven und der Herstellung ausgezeichneten Olivenöls. Das Mikroklima und die unterschiedlichen Böden vor Ort rund um das kleine Dorf Nova Vas ermöglichen den optimalen Anbau autochthoner, aber auch internationaler Olivensorten, die den

03. Mai 2019

Nach Ostern waren wir für Delicije auf Entdeckungsreise in Istrien. Ein Höhepunkt war dabei sicherlich der Besuch des Familienbetriebs BRIST in Vodnjan. An einem sonnigen Tag trafen wir dazu den Gründer Silvio Puhar in seiner kleinen Boutique in der Altstadt von Vodnjan und verkosteten seine ausgezeichneten Olivenöle. Vor rund 20 Jahren begann Silvano mit dem Anbau von Olivenbäumen und der Herstellung hochwertigen Olivenöls im Hinterland Vodnjans.

25. November 2018

Wir freuen uns sehr euch unsere neuen kroatischen Geschenkpakete zu Weihnachten vorzustellen. Wir haben uns ganz besonders Gedanken darüber gemacht, wie wir unsere großartigen Entdeckungen zu köstlichen Geschenkpaketen kombinieren können. Natürlich könnt ihr eure kroatischen Genießerpakete auch individuell zusammenstellen. Hierbei beraten wir euch gerne.

03. Oktober 2018

Delicije, jetzt auch zum Anfassen! Ab sofort gibt es kroatische Weine und Feinkost nicht nur in unserem Webshop sondern auch in einem „normalen“ Laden in Fürstenfeldbruck zu kaufen. Naja, so ganz normal ist der Laden dann doch nicht. Willkommen bei fach4! Ihr findet dort besondere Produkte, die sonst keiner hat, kreative Lieblingsstücke, individuelle Geschenkideen und jetzt auch Weine und kulinarische Köstlichkeiten aus Kroatien. Ihr bekommt dort unsere tollen Weine von Korta Katarina,...

08. September 2018

Endlich gibt es die beiden prämierten Chiavalon Olivenöle Atilio und Romano aus Vodnjan in Istrien bei uns in unserem Kroatien Online Shop. Während Großvater Atilio ein großer Liebhaber von hochwertigen Fleisch- und Wildgerichten war, liebte der andere Großvater Romano herausragenden Fisch, am liebsten frisch aus der Adria. So wünschte sich Atilio ein kräftiges und intensives Olivenöl, um seine Steaks und seine Grillgerichte zu verfeinern. Für Romano dagegen sollte das Olivenöl eher mild sein...

25. Juli 2018

Wenn ihr eines der besten Olivenöle der Welt probiert, dann ist es aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Wie zum Beispiel das Ex Albis von Chiavalon aus Vodnjan in Istrien. Das Ex Albis der Brüder Sandi und Tedi Chiavalon aus Vodnjan in Istrien gehört seit Jahren zu den besten Olivenölen der Welt. Flos Olei 95 Punkte, Gold Medal in L'Orciolo D'Oro Italien 2016 und Feinschmecker Beste Olivenöle sind nur einige der gewonnenen Preise. Bei dem kaltgepressten, nativem Olivenöl Extra...

06. Juli 2018

Unsere neuen Babies sind da! Die hochwertigen Agrofin Mate Olivenöle Arancia und Limone sind die neuesten Kreationen von Aleksandra Vekić aus Savudrija in Istrien. Für dieses Produkt werden die Oliven aufwendig zusammen mit je 1% Bio-Orangen oder Bio-Zitronen gepresst. Herauskommt ein Olivenöl aromatisiert mit feinstem Orangen- oder Zitronenöl, welches jedem Gericht ein wunderschönes, unverwechselbares Aroma mit toller, exotischer Frische verleiht...

25. März 2018

Wieder ein Award für unser Bio Olivenöl Chiavalon Ex Albis Organic aus Istrien. Diesmal von einem der wichtigsten Bio-Olivenöl Wettbewerbe der Welt: BIOL 2018. Uns wundert es nicht, denn das Chiavalon Olivenöl Ex Albis Organic (Bio-zertifiziert) der Brüder Sandi und Tedi Chiavalon aus Vodnjan in Istrien gehört seit Jahren zu den besten Olivenölen der Welt. Flos Olei 95 Punkte, Gold Medal in L'Orciolo D'Oro Italien 2016 und Feinschmecker Beste Olivenöle sind nur einige der gewonnenen Preise.